🌮स्टफ्ड चीज गार्लिक ब्रेड🌮

           

                   //सामग्री//
2 कप मैदा
1/2 कप दही
1/2 कप साल्टेड बटर
1/2 कप स्वीट कॉर्न
1/2 टी स्पून बेकिंग पाउडर
1/2 टी स्पून नमक
1/4 टी स्पून सोडा
1.1/2 टी स्पून ईनो
1/2 टी स्पून काली मिर्च
1 टी स्पून गार्लिक पाउडर
1 टी स्पून औरि्गेनो
1 टी स्पून चिलीफ्लेक्स
4  क्यूव चीज
1 टी स्पून चॉप लहशुन
2 टी स्पून चॉप धनिया पत्ती
       

       
                   //विधि//
*सबसे पहले मैदे में नमक,शक्कर,गार्लिक पाउडर,बटर मिला ले।
*दही में सोडा,बेकिंग पाउडर,ईनो,मिला ले अब मैदा में डाल कर पराठे की तरह आटा लगा ले इसे सूखे कपड़े से ढककर 2से3घण्टे को रखे।

*1कटोरी में बटर लेकर चॉप लहशुन,चॉप धनिया पत्ती,थोड़ा काली मिर्च पाउडर, चिलीफ्लेक्स मिला कर पेस्ट बना ले।
*2 घण्टे बाद मैदा को मसल कर चार भाग में बाट ले और बड़ी रोटी की तरह बेल कर आधे भाग में बटर वाला पेस्ट लगा के 2 टी स्पून स्वीटकॉर्न डाले अब चीज कद्दूकस कर के रोटी का दूसरा भाग पलट कर हल्के हाथों से दबा कर चाकू से कट लगा दे

और ऊपर से बटर का पेस्ट लगा कर 1/2टी स्पून ओरिगेनो पाउडर छिड़क कर 200'c पर 20 मिनिट बेक करे और गरमागरम सर्व करें अगर आपको रेसिपी पसन्द आये तो commets जरूर करें।